キッシュ…？

生まれて初めて

キッシュなるものを作ってみた。







ブロッコリーが焦げた。





中が固まってない。






キッシュがなにやら知らない

家人には、

おおむね好評



良し　とする。



今後これがキッシュであると記憶が確定される前に
修復の必要有り
と思っている方、２ぽちお願いします。
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広島ブログ

コメント 6

キッシュ、コレステロールの塊みたいな食べ物だけどおいしーよね。
ブロッコリは焦げてもおいしい。
いそがしいのに、こんなこったもの作ってえらいね。
by こゆるな (2012-11-28 09:28) 

洋風玉子焼き？
焦げもよい味だよね♪

簡単に出来るなら、我が家もしてみるかな～(^_^;)

って口うるさい方がいらっしゃるから、ごまかせないかも…Σ(ノд<)
by しなりん (2012-11-28 10:58) 

こゆるなさん

ブロッコリーはチリチリアフロの刑。

諸事情により外食もお惣菜もまったく無縁の生活となりまして。

作ってるほうも飽きたというのが実感。
ちょっと変わったものを作りたいという衝動が。

近いうちに生春巻きもチャレンジしてみるぜ。




しなりんさん

クックパッドで簡単レシピを
さくたろう流にさらに簡単にアレンジ。

ビニール袋に小麦粉110gとオリーブオイル30cc、牛乳40ccと塩２つまみを入れ、コネコネ。
伸ばして型に敷き、
具材は弁当の残りのミンチそぼろ、ブロッコリー。
ボリュームを出すためにじゃがいもとタマネギを茹でて
まぜまぜ。
卵２個、牛乳150ccととろけるチーズを混ぜたものをぶっかけて、
オーブン220℃で20分焼いたら
ブロッコリーはチリチリアフロになったのに、
中身は固まってなかったので、
少し温度を下げて長時間にするか、
途中でアルミホイルを被せることをおすすめします。

めちゃ簡単。
お試しあれぇ～

by さくたろう (2012-11-28 15:12) 

さくたろうさんが・・・
さくたろうさんがぁ～～～～～～～～

キッシュ～なる　おっされぇ～なものを
作ったとは～

きっかけは～？？？？

つ～ぽち～ん
by かなぶぅ～ (2012-11-29 13:26) 

かなぶぅ～さん

きっかけは、おうちご飯に飽きたから。
作る人が。
ぜ～ったい外食は許されない現在の我が家で、
毎日毎日米を７合炊き
朝昼晩と作っていると、
味噌汁に野菜煮て、魚か肉焼いて…という作業に
どうにもこうにも飽き飽きしてさ。

なにか毛色の違ったものが作りたくなったのさ。
そういった事情により、
もちろん冷凍パイシートなんて高価なものは使えず、
小麦粉からコネコネしたよ♪
皮はかなり好評だった。
アイスのケーキにも応用できそうじゃよ♪

by さくたろう (2012-11-30 12:17) 

いやぁ～ん♪
そのうち　さくたろうレストランオープンしちゃうぅ～？？♬

今日も　ぽちぽち～～～ん
by かなぶぅ～ (2012-11-30 15:03)